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Saft aus eigenem Anbau

Aus den Äpfeln unserer Streuobstwiese stellen wir selbst unseren Apfelsaft her.
Die Apfelbäume sind mindestens 60 Jahre alt. Aus den Äpfeln gewinnen wir 100% eigenen Apfelsaft pur.
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5 l Apfelsaft im Karton / 12,00€

Wir pressen den Saft selbst, erhitzen ihn anschließend schonend und füllen ihn in 5-Liter Kartons ab. Darin hält er sich nach Anbruch noch drei Monate, ansonsten ein Jahr.

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0,5l Holundersirup / 8,00€

Aus den zahlreichen Holundersträuchern, die auf dem Lindenhof wachsen, stellen wir Holunderblütensirup her. Dabei werden die guten Dolden geerntet, in Wasser gelegt, damit sie ihr Aroma abgeben, mit Zucker vorsichtig erhitzt und in Flaschen abgefüllt.